【免攪拌】【無需冰淇淋機】懶人版-咖啡冰淇淋

綜合評分 9.1
懶人 窮 我個人挺喜歡這個口味的

用料

做法

  • 蛋黃加糖加咖啡粉,用電動打蛋器攪拌成濃稠狀。此時咖啡粉會自己融化掉。我沒有用研磨機,所以有些沒有完全融化掉。建議要研磨一下!

  • 淡奶油打發成5分發。有清晰紋路就差不多了。

  • 將3和2的液體混合,倒入容器中,冷凍一夜即可。

小貼士

只要蛋黃,淡奶油,糖,其他加什麼隨便換。 生蛋黃敏感者,請自動移步!

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