做法

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  麪包桶內按順序放入牛奶（溫），雞蛋，鹽，糖（鹽和糖放對角）。

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  桶內再放入奶粉（過篩），高筋麪粉（過篩），酵母（麪粉頂端挖洞埋上），黃油先不要放（使用後油法麪糰比較好起筋）！！

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  選擇和麪模式，這款麪包機有」iMix「功能鍵，這個鍵一般是用來製作冰淇淋的，攪拌功能很強大，我一般會用它來攪拌。用自定義和麪也是可以的，攪拌時間要長一點（20分鐘左右），過程中可以用刮刀稍微清理一下內膽壁，幫助混合。

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  和麪結束後開蓋放入黃油，黃油不要加熱融化，不然攪拌的時候會濺的到處都是，就用切成小塊固體黃油。然後選擇選單和風/英式，預設750g中燒色，時間3個小時40分鐘，同樣的攪拌時可以使用刮刀幫助混合。

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  和風/英式會經過4次攪拌，3次醒面（攪拌 和醒面交替進行），2次發酵最後烘烤，第四次攪拌時會有蜂鳴提醒投料，及時開啟蓋子撒入芝麻。

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  第4次攪拌結束後會立即進入發酵階段，這時候我會快速取出麪糰把攪拌葉片拿出來，這樣是爲了麪包烘烤完成後可以順利從桶內倒扣出來，也是爲了麪包的成型更美觀一些。

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  此款麪包機因為是雙管加熱，我爲了防止燒色太猛，會在加熱管外面圍上一圈錫紙，這樣就不用擔心烤出來的麪包燒色太深影響口感了，錫紙可以一直放在麪包桶內，也不會影響別的操作。

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  時間到了，麪包出爐嘍，小小的白麪團變成了大大的黃胖子，色香味俱全啊有木有，完全冷卻後切片裝進保鮮袋儲存，好吃的停不下來喲！！