好料理

不用石鍋的石鍋拌飯❤

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 在鍋中放入油，待油熱，放入蔥花熗鍋，然後放入火腿腸和胡蘿蔔塊，炒的差不多時放入米飯，鹽。

  • 將炒好的飯乘出，放到一個大碗，（炒飯的量佔這個碗的1/2），

  • 將切好的紫甘藍絲和胡蘿蔔絲放到炒飯的上面

  • 在鍋中倒入油，將雞蛋打入（雞蛋不用攪拌），將雞蛋炸成五分熟（蛋黃不熟蛋清熟的樣子），將雞蛋乘出（小心不要把不熟的蛋黃弄碎），放入炒飯上，放上辣醬。

小貼士

所在的分類

相關食譜

煮婦日記——沒有石鍋的素食版拌飯
【視】一人食
蔬菜:西葫蘆、胡蘿卜、綠豆芽……一切你手頭可以找到的食材,雞蛋,熱乎乎剛出鍋的大米飯
綜合評分 8.0
不用石鍋的韓式拌飯
韓式
蒸好的米飯,愛吃的蔬菜：西葫蘆、胡蘿蔔、豆芽,雞蛋,韓國辣醬、雪碧,芝麻、香油,鮮香菇
綜合評分 8.2
一道讓你食慾大振垂涎三尺，超級有營養的韓式拌飯
視訊菜譜
雞蛋,胡蘿蔔,豆芽,香菇,蕨菜,洋蔥,角瓜,豬肉絲,菠菜,米飯,醃豬肉用食用油,醃豬肉用醬油,醃豬肉用糖,醃豬肉用胡椒粉,醃豬肉用香油,醃豬肉用蒜末,其它鹽、油、香油、胡椒粉、芝麻,拌飯醬用辣椒醬,拌飯醬用大醬,拌飯醬用幹蝦皮,拌飯醬用蒜末,拌飯醬用蔥末,拌飯醬用清酒,拌飯醬用白糖,拌飯醬用香油,拌飯醬用水
綜合評分 9.4
媽媽的豬油拌飯
飯
豬板油,五花肉,生抽,蔥花,熱米飯
綜合評分 9.1
超美味的韓式拌飯
韓式
米,瘦肉,紅蘿卜,黃瓜,豆芽,菠菜,香菇,雞蛋,韓式辣醬
綜合評分 9.9
韓式拌飯
韓式
豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
三文魚海苔魚子拌飯
飯
魚籽,三文魚,米飯,海苔,牛油,橄欖油,芝麻
綜合評分 8.3
冬季在家做一鍋屬于火鍋的湯鍋
火鍋
五花肉、大蔥,姜、蒜、鹽,干辣椒、花椒,豆瓣醬、生抽,料酒、香蔥
綜合評分 9.8
冬季在家做一鍋屬於火鍋的湯鍋
火鍋
五花肉、大蔥,姜、蒜、鹽,幹辣椒、花椒,豆瓣醬、生抽,料酒、香蔥
綜合評分 9.0
幹鍋排骨
幹鍋
排骨,藕,金針菇,洋蔥,紅椒,青椒,芹菜,蒜,姜
綜合評分 8.0