雞肉,土豆,洋蔥,西芹,青紅椒,蒜,姜,番茄醬,蠔油,醬油,鹽
綜合評分 9.6
簡單版土豆三汁燜雞
綜合評分 9.6
用料
做法
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1.雞切塊加料酒醬酒薑絲入味半個小時。 2.洋蔥，青紅椒，土豆，西芹均切小塊，蒜拍好，薑切片備用。 3.熱鍋，油少量，雞肉皮向下微煎，此時出汁是正常的，把洋蔥土豆等加入鍋中，不用翻炒，蓋上鍋蓋調中火十分鐘。 4.加入蠔油，番茄醬，醬油，2-2-1的比例，喜歡辣可以加辣椒。翻炒下，再燜十分鐘。 5.加入蔥段，試味，出鍋！！
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅中,胡蘿蔔,土豆,紅薯,洋蔥,青椒,黃椒,甜麪醬,蠔油,番茄醬,生抽,蜂蜜,大蒜,鮮姜,鹽,胡椒粉,料酒,黃油,植物油
綜合評分 8.7
廣式香腸,土豆,胡蘿卜,冬筍,青豆
綜合評分 7.5
雞肉,番茄,紅酒
綜合評分 9.4
大蝦,魷魚,雞翅,紅薯,土豆,蓮藕,芹菜,胡蘿蔔,蠔油,番茄沙司,叉燒醬,黑胡椒醬,辣椒粉,花椒粉,現磨黑胡椒粉,大蔥,姜,蒜,香菜,油,鹽
綜合評分 8.7
大蝦,魷魚,雞翅,紅薯,土豆,蓮藕,芹菜,胡蘿蔔,蠔油,番茄沙司,叉燒醬,黑胡椒醬,辣椒粉,花椒粉,現磨黑胡椒粉,大蔥,姜,蒜,香菜,油,鹽
綜合評分 9.6
肉類,雞腿、排骨、龍利魚、蝦,蔬菜,西蘭花、金針菇、杏鮑菇、青椒各種你喜歡的蔬菜都可以,調理,番茄醬,甜麪醬,耗油,鹽,料酒,黑胡椒,生薑、蒜、蔥,生抽,香油
綜合評分 7.2
排骨，雞翅，大蝦等,香菜，香芹，芝麻
綜合評分 9.8
主料雞翅,雞腿,蝦,輔料土豆,地瓜,芹菜,圓蔥,大蒜,園蔥,蘑菇類,醬汁部分用大一點勺子,耗油,生抽,老抽,番茄醬,白糖,甜面醬,黑胡椒醬,海天豆瓣醬,澱粉
綜合評分 7.7
肉類,雞翅,洋蔥碎,姜絲,蠔油,黃豆醬,生抽,鹽,糖,料酒,菜類,紅薯,土豆,胡蘿卜,洋蔥,芹菜、青紅椒,鹽,食用油,黑胡椒粉,十三香,醬料,蠔油,黃豆醬（甜面醬）,生抽,蜂蜜,白糖,番茄醬,郫縣豆瓣醬,澱粉,其它,大蒜瓣,洋蔥絲,黃油
綜合評分 8.9