客家鹹湯圓

綜合評分 7.7
作為客家人肯定少不了鹹湯圓!! 材料和做法都很簡單~排骨湯很鮮超喝!

用料

做法

  • 排骨要提前用鹽醃一下,使它變成鹹骨

  • 客家鹹湯圓的做法 步骤2

    在鍋內倒入適量油和蒜,把切成塊的排骨倒入鍋內炒一下

  • 客家鹹湯圓的做法 步骤3

    在排骨差不多熟的時候倒入開水,煮10-15分鐘

  • 在煮湯的時候可以做湯圓

  • 湯煮好後就可以把湯圓倒進去了

  • 客家鹹湯圓的做法 步骤6

    等湯圓浮起來就可以吃了!按個人愛好可加入蔥花~

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