龍骨,千里香,薑片,黨蔘,鹽
綜合評分 8.3
千里香排骨湯
綜合評分 8.3
夏日炎炎，總覺得排骨煲山藥啊蓮藕之類的湯有些油膩，可是又想喝完排骨湯，就趁著季節，買了些千里香回來試試，沒想到味道清甜爽口，即滿足了不油膩的小願望，也滿足了自己的胃口
用料
做法
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龍骨，千里香洗淨備用
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砂鍋中放適量水，薑片，黨蔘和鹽，將龍骨汆水洗淨後放入砂鍋，大火煮開後轉小火燉四十分鐘
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千里香在準備出鍋前放入，出鍋前開大火，湯滾後加入千里香煮兩分鐘左右即可出鍋，出鍋前加鹽調到合適自己口味即可
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出鍋享用吧
小貼士
千里香是新鮮的植物花朵，因此不能久燉，所以現將龍骨多好出鍋前在一起煮。喜歡吃軟一些的龍骨的小夥伴可以燉的時間久一些
所在的分類
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