餅低,黃油,消化餅乾,芒果慕斯,奶油乳酪,芒果,檸檬汁,牛奶,糖霜,奶油,丁吉利粉
綜合評分 7.5
乳酪慕斯8寸
綜合評分 7.5
老公和我都喜歡吉悅工坊的芒果慕斯，於是就迷上了慕斯。自己動手啦，
用料
做法
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1、把消化餅乾用擀麪杖揉碎，加入融化好的黃油。攪拌均勻，放的膜裡壓實。放冰箱待用 2、把芒果打成泥。奶油乳酪融化好攪拌打發。丁吉利粉融化好待用。把芒果泥、奶油乳酪、牛奶，檸檬汁放攪拌機中打混合均勻。攪拌好倒出加入丁吉利液，攪拌好。慕斯液就做好了，炒雞簡單。 3、奶油打發，加入到慕斯液裏面，攪拌均勻，不能用打蛋機打，要輕輕攪拌。 把攪拌好的慕斯液倒入壓實（1）的膜裡。放冰箱保鮮一夜。第二天拿出來（圖一） PS：喜歡吃水果可以在慕斯液里加水果丁。
小貼士
其實好簡單，百分百成功
所在的分類
相關食譜
【餅乾底】,消化餅乾（或者奧利奧）,黃油,【慕斯層】,淡奶油,奶油乳酪,酸奶,砂糖,吉利丁粉,檸檬汁,【漸變層】,紅心火龍果或有色果醬,【鏡面層】,荔枝汽水（已放氣的）,吉利丁粉,鹽漬櫻花,【工具】,8寸普通蛋糕模具
綜合評分 9.9
消化餅乾,草莓,原味酸奶,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,黃油
綜合評分 8.9
芒果 攪拌成泥,稀奶油,牛奶,吉利丁,太古細沙糖,QQ糖,芒果粒,戚風蛋糕,純淨水(用于融化QQ糖),裝飾物
綜合評分 7.4
蛋黃糊,牛奶,蛋黃,玉米油,低筋面粉,蛋白霜,蛋清,玉米澱粉,砂糖,草莓,檸檬汁,糖,草莓醬,吉利丁片,淡奶油,櫻花,雪碧,吉利丁片,水
綜合評分 9.8
芒果肉,芒果泥,細砂糖,檸檬汁,吉利丁片（22 ·3g）,淡奶油,8寸戚風
綜合評分 9.0
淡奶油,奶油乳酪,牛奶,吉利丁粉,糖粉,覆盆子果茸,百利甜酒
綜合評分 7.1
奶油奶酪,淡奶油,吉利丁片,黃油,消化餅（或者奧利奧餅）,幼沙糖,香蕉
綜合評分 8.8
餅干底,消化餅,黃油,草莓乳酪慕斯,a奶油乳酪,a檸檬汁,a細砂糖,a精鹽,魚膠片,牛奶,b動物性鮮奶油,b細砂糖,奧利奧餅干3塊 新鮮草莓約10~12顆,裝飾 打發鮮奶油、新鮮草莓/藍莓適量 奧利奧餅干適量
綜合評分 7.1
手指餅干,芒果橙汁凍,香橙乳酪慕斯
綜合評分 7.7