用手把麪包撕成小塊,裝入紙杯,雞蛋打散,加入切丁的洋蔥番茄,調入鹽和黑胡椒適量,拌勻,將混合蛋液淋在杯子中麪包上。撒上馬蘇裏拉芝士。
進烤箱,上火150下火160烤5-7分鐘看見芝士表面焦黃即可
可以將麪包倒入蛋液中裹上蛋液再放入杯子中,這樣蛋液更均勻的粘在麪包上