好料理

排骨燜飯

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 排骨用生抽、料酒、紅燒醬油醃製一小時。

  • 鍋內倒入油，炒蔥薑蒜、八角、桂皮，再放入排骨炒，加湯！剛入醬油調色，加些海天拌飯醬調味！倒入米中燜制！

小貼士

湯一定不要放多！不然飯會很粘！

所在的分類

相關食譜

花菇排骨燜飯（松下壓力鍋）
燜飯
排骨,花菇,大米,清水,醬油,蠔油,米酒,生粉,生姜,大蔥,料酒,清水
綜合評分 7.3
花菇排骨燜飯（松下壓力鍋）
燜飯
排骨,花菇,大米,清水,醬油,蠔油,米酒,生粉,生薑,大蔥,料酒,清水
綜合評分 7.5
香噴噴排骨燜飯(好吃到沒盆友啊！）
燜飯
大米,排骨,胡蘿卜,土豆,香菇,蔥姜蒜,生抽,蠔油,冰糖,料酒,老抽
綜合評分 9.5
土豆排骨燜飯
燜飯
排骨,土豆,香菇,洋蔥
綜合評分 8.3
排骨燜飯
燜飯
排骨
綜合評分 8.3
香芋排骨燜飯
燜飯
香芋,排骨,大米,香菇,香蔥,生抽,料酒,生粉,蠔油
綜合評分 7.4
板栗排骨燜飯
燜飯
豬小排,板栗,輔料:藕,杏鮑菇,玉米,調料汁:冰糖,醋,生抽,老抽,蠔油,料酒,調味料:蔥、姜、蒜,花椒、大料、桂皮
綜合評分 9.7
蘿卜排骨燜飯
燜飯
米,排骨,蘿卜,姜,辣椒,醬油
綜合評分 10.0
排骨燜飯
燜
五常大米,排骨,香菇,土豆,胡蘿蔔,豌豆,蔥薑蒜,冰糖
綜合評分 9.5
電飯煲版排骨燜飯
電飯煲
排骨,米飯,土豆,胡蘿蔔,蔥花,姜蒜等配料
綜合評分 8.3