土豆,香菇,生姜,生抽,老抽,糖
綜合評分 9.5
紅燒土豆塊
綜合評分 7.9
用料
做法
-
香菇土豆洗淨切塊，熱鍋放適量油，放姜蒜 用小碗放適量醋和豆瓣醬 ，冰糖加水調好備用
-
待姜蒜髮金黃色時放香菇炒， 翻炒兩三分鐘 放入土豆塊 繼續炒～～五六分鐘
-
加入調好的汁 到鍋裡悶，加料酒收汁 出鍋
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
草魚塊,青紅椒,鹽,胡椒粉,料酒,澱粉,大料,姜,蔥段,老抽
綜合評分 7.5
雞腿,土豆,八角，桂皮,冰糖,油，鹽，老抽
綜合評分 7.9
半片鴨,八角,花椒,桂皮,料酒,老抽
綜合評分 9.5
草雞,土豆,青椒,香蔥,生薑,五香八角,料酒,鹽,雞精,老抽,冰糖,生抽
綜合評分 7.9
雞一隻,土豆,老抽,番茄醬,冰糖,姜,鹽
綜合評分 8.0
雞一隻,土豆,老抽,番茄醬,冰糖,姜,鹽
綜合評分 7.7
土豆,郫縣豆瓣醬,油,花椒,蔥姜蒜,干辣椒
綜合評分 8.1
3A牛肉,土豆（蘿蔔也可以啦）,辣椒,花椒,豆瓣醬,老抽,生抽,料酒,香葉,桂皮,小茴香,八角,蒜,姜
綜合評分 7.7
雞精,姜,生抽,耗油,黃酒,八角,老抽,植物油,白糖,魚,蔥
綜合評分 7.6