土豆,火腿,胡蘿蔔,米飯,生抽或老抽,油
綜合評分 9.2
將土豆,火腿,胡蘿蔔洗淨切成小塊。
鍋內放適量油,油開將步驟1裡的配料放進鍋內翻炒,加入生抽或老抽,再加入一點水稍微煮一會。再將熟米飯放進鍋內一塊翻炒,加鹽,這個過程可以嘗一下味道,符合自己口味的時候就可以裝盤了。
成品!!!!看著很香吧!
根據個人喜好,也可以不加水直接放米飯炒,有點黏鍋的時候將米飯剷掉,有點鍋巴的感覺也不錯!