口蘑,芝士,鹽,黑胡椒,色拉油
綜合評分 7.5
大快朵頤：芝士烤口蘑
綜合評分 7.5
現在物質生活豐富，但我仍然忘不了小時候蘑菇的味道。現代化生活，開始接觸西式烤箱，偶然用烤箱烤蘑菇，卻沒想到也可以激發出蘑菇的原汁美味。
用料
做法
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將蘑菇洗乾淨，去蒂
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在烤盤上刷博薄一層油，將蘑菇擺放在烤盤上，撒一點點鹽
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把烤盤送入預熱好的烤箱，在190 °C，烤5分鐘
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取出蘑菇，放上芝士（建議小的芝士塊，芝士塊剛好用完，我用的馬蘇裏拉芝士碎代替）
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再放入烤箱烤3-5分鐘，直至芝士微微融化 取出，趁熱食用。可以根據個人口味再加點黑胡椒或者鹽。
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一道原汁原味版烤口蘑就搞定了！如果你是蘑菇控，不妨就烤起來哦~
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小貼士
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