高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕

綜合評分 7.8
芝士蛋糕好吃,但其中的高熱量讓很多人望而卻步,這款重芝士改良了傳統芝士的高熱量和甜膩,讓愛美又愛美食的人可以大快朵頤,當然芝士的熱量還是在的,不可以貪嘴哦!

用料

做法

  • 高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕的做法 步骤1

    粗糧切小塊放入碗里,上鍋蒸熟備用,烤箱200°C預熱

  • 高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕的做法 步骤2

    奶油乳酪+細砂糖打發至順滑,一個一個加入雞蛋繼續打發,繼續一邊打發一邊倒入酸奶油,完全混合後加入原味酸奶手動攪拌均勻

  • 高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕的做法 步骤3

    酸奶油某寶有賣,有點貴且不好買,這里有兩種制作方法 1、淡奶油倒入酸奶機加入菌粉發酵成固態 2、淡奶油︰檸檬汁=50:1的比例攪拌均勻,漸漸淡奶油會變硬,靜置一會就可以用了

  • 高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕的做法 步骤4

    最後篩入玉米澱粉用刮刀拌勻,蛋糕磨具底部鋪一張油脂

  • 高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕的做法 步骤5

    將蒸熟的粗糧代替餅干底鋪在磨具底部,這里可以根據口味,喜歡吃粗糧的就多放點粗糧,喜歡吃芝士的就少放點粗糧,然後倒入芝士糊 水浴(烤盤底部放一點水),150°C,50min後調到200°C,10min

  • 高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕的做法 步骤6

    烤好後的芝士蛋糕,冷藏過夜味道更好

小貼士

所在的分類

相關食譜

高縴維低熱量粗糧芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,細砂糖,酸奶油,原味酸奶,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉,番薯/栗子/南瓜
綜合評分 7.8
飄香豆渣高縴維低脂餅
豆渣,雜糧粉or面粉,廣式臘腸,雞蛋,西蘭花
綜合評分 7.3
雜糧高縴鄉村吐司
吐司
高粉,全麥粉,黑麥粉,麥麩皮,玉米粉,亞麻籽,小麥胚芽,黑芝麻,燕麥片,紅糖,雞蛋,水,酵母,鹽,黃油,蜂蜜,表面裝飾材料
綜合評分 9.1
「增肌減脂」高蛋白高縴維低脂藜麥沙拉
減肥
水煮雞胸肉,水煮牛肉,水煮蝦仁,藜麥(煮熟),喜歡吃的蔬菜,雞蛋,果干,喜歡吃的水果,堅果(可選)
綜合評分 8.4
低熱量白土司(新疆天山麪粉版)
吐司
新疆天山麪粉,糖,鹽,溫水(手摸溫熱感),酵母,橄欖油(後入),此麪包味道微鹹,熱量約1200大卡
綜合評分 8.0
冬瓜玉米羹(低熱量,簡單,美味)
減肥
冬瓜,鮮玉米,豬瘦肉,鮮冬菇,韭黃,馬蹄粉或玉米粉,鹽,糖,胡椒粉
綜合評分 8.8
低熱量泡菜豆腐魔芋面
山水豆腐(嫩豆腐),魔芋面(魔芋絲),韓式泡菜,蘆筍,日式醬油,陳醋,豆瓣醬,香油,熟芝麻
綜合評分 8.6
素餡水餃!一次就學會,吃一次就會深深愛上的營養、低熱量素水餃(口感好,營養價值高,減肥人群,三高人士不容錯過)
減肥
大白菜,胡蘿卜,洋蔥,大蔥,姜,蒜,面粉,花生油,香油,老抽,五香粉,鹽
綜合評分 8.0
蜜豆 純蜂蜜蜜豆 低熱量
零食
紅豆,水,蜂蜜
綜合評分 7.6
蜜豆 純蜂蜜蜜豆 低熱量
零食
紅豆,水,蜂蜜
綜合評分 9.1