派底:榛果,椰棗,派陷:檸檬,腰果,椰子油,牛油果,龍舌蘭糖漿,裝飾:檸檬
綜合評分 7.6
椰棗去核浸泡至少1小時,腰果浸泡至少1小時
派陷中的檸檬調味並榨汁,裝飾中的檸檬切片備用
用攪拌機把椰棗(不要浸泡的水)和榛果攪拌到儘可能的順滑
把混合物壓入派底(圓模具)中,壓實後冷凍至少1小時
加熱椰子油但是注意不要使它沸騰
把派陷中的所有原料放入攪拌機中攪拌到順滑,同樣不需要浸泡腰果的水
把派陷倒入派底上,使它均勻地鋪開,放入冰箱冷藏至少1~2小時後切塊食用
成品