雞胸肉,雞蛋,面包糠,油,炸雞粉,五香粉,鹽,澱粉
綜合評分 9.6
雞米花
綜合評分 8.8
用料
做法
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雞胸肉洗淨，去筋膜，用刀背拍鬆，切小塊，用喝剩下優格醃下，醬紫做出來雞肉更嫩
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烤箱預熱200度，雞蛋打散，材料D混合均勻。烤盤事先刷一層薄油
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雞肉塊，在麪粉裡滾下，抖去多餘麪粉，只留下薄薄一層
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蘸下蛋液，然後在混合好的麪包糠滾下。放入烤盤。依次一粒粒拍好，留少許空隙
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全部完成後，刷子蘸少許植物油，在雞米上面蘸蘸。油不用多
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放入預熱200度的烤箱，轉180度，烤約15-16分鐘至表面金黃鬆脆。取出，冷卻即可食用
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可以自選蘸醬，辣椒醬，番茄醬等~~
小貼士
所在的分類
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