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冬瓜燜幹蝦米
綜合評分
8.3
冬瓜和蝦米結合在一起就是鮮,怎一個nice了得。做法既簡單又快捷!
用料
冬瓜
300g
幹蝦米
20g
做法
冬瓜去皮去囊,洗淨切薄片
鍋內熱油放入冬瓜翻炒兩分鐘左右,加水不用沒過冬瓜為宜,(如果想喝湯,那就多放一點水)蓋鍋蓋大火燒開轉小火燜五分鐘左右
入鹽酌量,放入蝦米,繼續燜五分鐘左右,起鍋
小貼士
所在的分類
燜
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