桃膠蓮子西米露

綜合評分 8.4
雙休和幾個朋友相約去看望住郊外的老大姐。在一片美麗的荷塘邊,有幾棵野桃樹,老大姐教我們認識了桃膠。上網一查桃膠盡是女人不可多得的養顏滋補品,我們顧不上賞花看景,鑽到樹下采摘了幾袋新鮮桃膠,也便有了今天的菜譜。

用料

做法

  • 桃膠蓮子西米露的做法 步骤1

    將桃膠用清水漂洗干淨。

  • 桃膠蓮子西米露的做法 步骤2

    用同樣新鮮的蓮子米同放炖鍋里,大火炖開。

  • 桃膠蓮子西米露的做法 步骤3

    一小時後加枸杞、冰糖、西米。

  • 桃膠蓮子西米露的做法 步骤4

    根據個人口味,可加點牛奶或椰奶。

小貼士

1.干桃膠要提前泡軟,新鮮的只要洗干淨就行。 2.炖開後再放西米,關火,將其悶熟成透明狀。

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