蒜薹,米飯,雞蛋,培根,胡蘿蔔,生抽
綜合評分 9.7
蒜薹切小粒。培根切丁。胡蘿蔔先切片,再切米子花切成適當大小的片。雞蛋打散,鍋內燒油5成熱倒入雞蛋,用筷子順時針快速轉圈播散,這樣可以炒出麥穗一樣的雞蛋。炒好的雞蛋乘出備用。
鍋內加底油,倒入準備好的配菜,翻炒至蒜薹斷生
加入隔夜米飯翻炒均勻,再加入雞蛋翻炒
最後加入適量生抽,翻炒入味後即可出鍋裝盤
1,蒜薹炒飯的主要配菜為蒜薹,不可不放哦 2,其他配菜可以隨意改變,只要自己喜即可