年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
辣炒年糕
綜合評分 9.7
用料
做法
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取來湯鍋，放入年糕，適量清水，韓式辣醬，攪拌均勻後大火煮開，然後轉小火煮至年糕變軟，湯汁變的粘稠。清水不必一次加入太多，可以在煮的過程中根據湯汁的多少逐步加入
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待年糕變軟，湯汁粘稠，收的差不多的時候，倒入所以的蔬菜，攪拌均勻後在稍煮一會，最好撒入香菜段拌炒均勻即可出鍋裝盤。也可先將洋蔥，胡蘿蔔炒香，再加入清水，再逐步加入圓白菜，辣椒醬，年糕條
小貼士
所在的分類
相關食譜
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年糕,魚露,韓式辣醬,糖,洋蔥,小蔥,魚豆腐,熟白芝麻,香油
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