蝦仁玉米

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 準備材料,蝦仁去掉腸子清洗乾淨,蔥切末,姜切末

  • 鍋中放少許油,倒入蔥薑末

  • 倒入蝦仁,加入料酒

  • 翻炒均勻後,倒入甜玉米粒,加入少許鹽即可出鍋

小貼士

1,蝦本身比較腥,加入料酒可以去腥。2,蔥薑末爆香也有增香去腥的作用。3,此菜份量較少,喜歡的可以加倍嘗試。

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