小素雞,油,小蔥,生抽、老抽,水,鹽、糖
綜合評分 7.8
紅燒素雞
綜合評分 9.9
紅燒素雞卷，做法簡單，味道確超級好，每次帶到公司當午飯同事都說好吃哦~
用料
做法
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買回來的素雞卷沖洗一下，擦乾表面的水分後切成小段。
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兩面稍微煎一下。
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兩面稍微煎一下後乘出備用。用鍋中剩的底油爆香蒜末和乾紅辣椒。
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加入煎好的素雞段翻遍幾下。
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加入剛剛沒過素雞的水，加入醬油，糖和鹽。
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水剩下一半時加入青椒（這步可以省略）
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大火收下湯汁就可以出鍋啦~
小貼士
所在的分類
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