牛肉餡,小米辣,紅腰豆,番茄罐頭,雞湯塊,鹽,紅椒粉,孜然粉,紅酒,肉桂粉,洋蔥和蒜末
綜合評分 9.6
準備了2個小米辣切成細末,你可以根據自己喜好增減辣度
洋蔥和蒜切末
油熱爆香洋蔥和蒜末,下入肉末煸炒出水汽加少許紅酒,改小火加一點肉桂粉,孜然粉,紅椒粉,小米辣,雞湯塊和少許鹽
加入番茄罐頭,添入水加入紅腰豆燒開燉煮15分鐘左右至湯汁濃稠
裝盤配上香米飯即成
肉桂粉和孜然粉都是提味的,不要加太多。