雞腿去骨切塊,用料酒醃製一下去腥!胡蘿蔔切塊,洋蔥切小塊,土豆切滾刀塊備用,鍋中放油,放入糖,炒糖色,然後放入雞肉炒變色,放入洋蔥翻炒均勻
放入胡蘿蔔和土豆,放一袋牛奶,咖哩塊和清水適量,開中大火煮開,開小火加蓋開始燉!15-20分鐘左右等待湯汁粘稠,放入鹽調味,然後出鍋擺盤即可~~~
成品圖