雞胸肉,土豆,蔬菜丁(胡蘿蔔青豆玉米粒),咖哩,胡椒料酒鹽,蔥
綜合評分 8.6
雞肉切小塊,用胡椒料酒鹽醃十五分鐘。 土豆滾刀切塊。
咖哩用的超市買的那種,裏面分小塊,我用的是中等辣度。
熱鍋倒油,蔥熗鍋,下雞肉翻炒,稍許變色後放入土豆再翻炒幾下。
加入蔬菜丁。 放兩小塊咖哩,加半碗水到鍋裡把咖哩化開。
繼續煮,煮的時候注意要不停攪拌不然會粘鍋。煮到土豆綿軟即可關火。胡椒和鹽調味。
開吃!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨」
可以配點日式米酒邊吃邊喝 別有一番風味呦~