洋蔥,胡蘿蔔,土豆,咖哩塊,黃瓜,番茄,魚排
綜合評分 8.8
把土豆胡蘿蔔洋蔥切塊
我們先把洋蔥炒到透明色放到碗裡備用
我用的是這個牌子的咖哩,很好吃,超市裏有,一盒裏有六塊,我用三塊就行了
再次倒少許油,把土豆胡蘿蔔倒入鍋中翻炒,炒三分左右倒入清水
放入清水煮一會
土豆胡蘿蔔煮到七分熟的時候,倒入剛剛炒好的洋蔥
稍微煮會,加入咖哩塊,燉一會
不斷的翻攪,不要糊鍋,大火收汁,然後就OK了
然後把魚排炸了,再煎個雞蛋,準備黃瓜,番茄的擺跑,最後我們的快手咖哩魚排飯就做好了,美美的開飯吧!
可以根據個人口味加點鹹鹽