麻醬 燜子

綜合評分 7.7
出正月 吃燜子

用料

做法

  • 把燜子切成豆腐塊大小 1釐米厚

  • 用平底鍋 放油 把燜子兩面煎

  • 調醬料:麻醬溫水拌開 放少許甜麪醬 少許拌菜醬油 點幾滴醋 撒上小把芝麻 再放入蒜末 拌勻

  • 麻醬 燜子的做法 步骤4

    醬料淋到剛出鍋的燜子上 撒上香菜 齊活 好吃的呦

小貼士

甜麪醬就是爲了增加鹹味 依口味調入 不用放鹽

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