龍利魚,芝士,黑椒粉,料酒,大蒜,青檸,黃油,洋蔥,香菜
綜合評分 7.1
香煎焗芝士龍利魚柳
綜合評分 7.1
用料
做法
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提前拿出解凍，切塊，撒上少許黑椒粉、適量料酒，醃製十分鐘。
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切一小塊黃油入鍋，下醃製好的龍利魚柳，小火慢煎至熟。
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魚柳起鍋切小塊，我喜歡一口一塊。大蒜三個剁碎放入煎鍋爆香，擺上魚塊中央。
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小片芝士擺在香蒜上，那麼多塊的魚柳用一片芝士就夠了。
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入烤箱70°十分鐘出爐，擺盤，切半青檸滴在每一塊魚柳上，洋蔥、香菜按個人喜好新增。
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