豬肋排,可樂,朗姆酒,番茄醬,醬油,蜂蜜,蒜,迷迭香,百里香,黑胡椒,歐芹
綜合評分 7.6
朗姆可樂烤肋排【山姆廚房】
綜合評分 7.6
準備時間：10min 製作時間：40min
用料
做法
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取豬肋排一份，用清水洗淨
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蒜切泥，將所有醬料全部混合，放入肋排，用手充分按摩抓勻，醃製過夜
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將醃製好的肋排放在烤盤上，剩餘的醬汁不要扔掉。在肋排表面刷一層蜂蜜，送入已預熱好的200攝氏度的烤箱
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中途將肋排取出一次翻面，並在兩面再刷一層醬汁和蜂蜜
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烤制時間根據數量的不同大約在20-30分鐘，觀察肋排上色即可取出，可以切一點歐芹碎做裝飾
小貼士
醃製時香草用乾的或者新鮮的都可以，幹香草味道更濃郁，使用量應比新鮮香草少。如果家裏沒有配齊所有的香草也不用糾結，有什麼放什麼就好。
所在的分類
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