韓式芝士雞蛋糕

綜合評分 7.8
這是一款韓國街頭非常受歡迎的小吃 芝士雞蛋糕 做法非常簡單沒有難度 口味很不錯喲 值得試試~~

用料

做法

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤1

    黃油融化成液態加入雞蛋 糖 牛奶 鹽 攪拌均勻

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤2

    篩入麪粉和泡打粉 混合均勻 不要過度攪拌 以免起筋噢~

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤3

    此時 麪糊可能會很多顆粒 需要過篩

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤4

    模具塗油防粘 每個模具倒至七分滿 切勿過滿 因為還要在每個蛋糕表面磕入雞蛋噢~

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤5

    撒上芝士 我還撒了點黑芝麻和海苔~根據自己口味喜歡隨意加料哈~

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤6

    烤箱180℃預熱好後 烤15分鐘 如果喜歡中間的雞蛋是溏心蛋 可以減少時間 烤12分鐘就好

  • 韓式芝士雞蛋糕的做法 步骤7

    哇~雞蛋流出來嚕~

小貼士

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