濃郁拌麪

綜合評分 8.7
試驗品,沒想到巨好吃,拍出來也好看

用料

做法

  • 濃郁拌麪的做法 步骤1

    麪條,雞蛋,葉子菜在水裏煮熟,雞蛋要荷包蛋(反正我失敗了)然後過涼水洗一下放碗裡

  • 濃郁拌麪的做法 步骤2

    煮麪燒水的時候準備料汁。取一個小碗,放生抽,老抽,醋(多!),糖(中等),鹽(一點點)

  • 濃郁拌麪的做法 步骤3

    炒菜鍋拿出來,燒熱倒油,油熱了放蔥蒜和臘腸

  • 濃郁拌麪的做法 步骤4

    臘腸炒到肥肉部分基本透明,放很多辣椒麪炒香

  • 濃郁拌麪的做法 步骤5

    料汁倒進鍋裡,翻兩下加點水收汁關火

  • 濃郁拌麪的做法 步骤6

    把剛纔炒的臘腸哨子淋到面上

  • 濃郁拌麪的做法 步骤7

    拍照

  • 濃郁拌麪的做法 步骤8

    拌一拌就可以吃啦!

小貼士

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