『健康三餐』無油低脂土豆底披薩

綜合評分 7.9
家裏有個大土豆 但又在減脂 逛了半天也沒看到想嘗試的菜譜 就自己發明創造啦 完全無油 無面 低GI 真的是減脂好幫手啊 累了一上午的我也只搞定了1/3 注:六寸披薩盤

用料

做法

  • 土豆去皮切塊 泡水20min(泡水可省略) 微波爐高火叮10-15min 至可壓成泥

  • 土豆壓泥 加鹽 胡椒麪 羅勒 雞蛋打勻 到一半入土豆泥 加適量燕麥 至稀稠適度

  • 披薩盤鋪油紙 將土豆泥放入 壓實

  • 烤箱200°C 15min 至土豆泥上表面上色 同時切好雞胸肉 醃製

  • 鋪菠菜 蘑菇 澆剩下的一半雞蛋液 鋪雞胸肉 灑胡蘿蔔丁 豆腐丁

  • 烤箱200°C 15min 取出

小貼士

1.土豆可以換成很多東西 紅薯紫薯南瓜類均可 2.蔬菜隨便換 記得洗好後 擠一擠水 3.肉也可以用牛肉 減脂的話還是不要豬肉了 4.土豆也可以蒸熟或者烤熟 微波爐會快一點

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