雞蛋4個,香菇3倆,地瓜粉1碗(正常飯碗量),蔥4倆,胡蘿蔔1條
綜合評分 10.0
超好吃的五香條
綜合評分 10.0
小時候總期待爸爸包五香條，好吃又香，外面包的不放心裏面的肉是否新鮮，所以想吃五香條的朋友來學學吧
用料
- 雞蛋4個 豬大腿肉3斤肥肉也要搭配4分1左右
- 香菇3倆 冬筍2斤
- 地瓜粉1碗(正常飯碗量) 胡椒粉3包，五香粘5小包
- 蔥4倆 白沙糖5湯勺，鹽醬油適量
- 胡蘿蔔1條 馬蹄1斤
做法
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將買回來的肥瘦肉去皮剁碎，香菇，馬蹄，胡蘿蔔，冬筍，蔥去白頭切小丁全部放盆裏在加入以上所有材料攪拌均勻，另用地瓜粉2勺放碗中開水弄個粘糊（包時需要
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這時候可以包了，把包五香條的皮切三段（因為我買的長的所以切3小段丿鋪好，五香皮頭尾分別塗上一層地瓜糊，不然包不起，手抓拌均勻的以上材料鋪在皮上面壓緊包緊就〇K了
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包好後直接放溫油鍋慢火炸，中間筷子翻翻直到筷子壓五香條上面感覺硬了即可
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誘人吧
小貼士
所在的分類
相關食譜
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詳細用料見以下圖文。
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綜合評分 9.5