蓮藕去皮
蓮藕、胡蘿蔔切條,忘記拍胡蘿蔔圖片了
用果語原汁機搖碎,汁渣分離,圖片忘記拍了
蓮藕、胡蘿蔔碎、雞蛋清、少量麪粉、自己喜歡的調料混合拌勻
搓圓壓扁
平底鍋倒入少量油,八分燙後放入蓮藕胡蘿蔔餅,兩面煎至金黃
出鍋開吃啦