好料理

抹茶蜜豆曲奇

綜合評分 9.8
抹茶和蜜豆是一對很討喜的搭配

用料

做法

  • 黃油軟化後倒入糖粉用打蛋器稍稍打發至順滑，顏色發白，再倒入1大少雞蛋液拌勻。

  • 倒入蜜豆拌勻

  • 抹茶蜜豆曲奇的做法 步骤3

    篩入低粉和抹茶粉拌勻揉成團，整形放入冰箱冷凍至少1小時候拿出來切片，放入鋪了油紙的烤盤中

  • 抹茶蜜豆曲奇的做法 步骤4

    烤箱預熱，170度，中層，15-20分鐘，最後幾分鐘觀察上色情況，微微上色即可取出，晾涼後封裝

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