好料理

麻花胖子豆沙餡麪包

綜合評分 8.0
豆沙，大家都喜歡，搭配到麪包裡，美味

用料

做法

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤1

    將麪粉，糖，酵母，鹽，雞蛋，牛奶混合到一起和麪，可留一點蛋液刷麪包表面，後放黃油，面揉出手套膜

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤2

    發完是原麪糰的2倍多大

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤3

    將麪糰分成12份，每一份擀成長條形

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤4

    擀好的面抹上豆沙餡捲起

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤5

    做成三條，可以抻的長些

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤6

    每三條編起來，放烤箱二次發酵半小時，表面刷蛋液

  • 麻花胖子豆沙餡麪包的做法 步骤7

    烤箱預熱160度，中層，20分鐘左右

小貼士

可以借鑑一些能揉出手套膜方法，面揉好了，麪包非常好吃，本人琢磨出了手套膜的方法，這裏不介紹了，烤出來的麪包柔軟香甜可口

所在的分類

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