做法

• 我的順序是雞蛋，牛奶，奶油混合，稍微熱一下大概40℃，稍微覺得溫就好，然後放入糖，鹽，酵母，混合均勻，最後篩入麪粉，揉成光滑麪糰

• 再加入油(黃油的話應該味道更好吧，家裏沒有我就直接放的家裏炒菜的油，味道我覺得也沒的說啊)，把麪糰揉至出手套膜(我用麪包機揉的大概12分鐘。因為步驟一我揉了挺久的。自己調整就好)

• 把揉好的麪糰發酵至兩倍大(用手指摁麪糰，出坑不會回彈)。發酵我就是把麪糰盆放在一個大一點的裝水的盆裏，在太陽下蓋蓋子，大概半個小時就好了，這個每個地方溫度都不同，得自己調整啦！

• 發好的麪糰排氣，做成自己喜歡的形狀，麻花啊，球啊，我加了點耶蓉，剩下的不知道乾點啥好，用於用上了！我做的啥樣都有看著亂亂的，哈哈哈

• 把定型的麪糰再發酵至兩倍大。

• 入烤箱中層170℃，20分鐘預熱。10分鐘時候我加蓋了錫紙，不然顏色不好看了。烤箱的火候都不一樣，烤得時候隔一會看一看，以免烤火大了！

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  Jiang jiang jiang就可以出爐啦，超級軟啊，要哭的節奏！特別香，不是特別甜，喜歡甜的糖可以多加點。我不是很喜歡特別甜的！