老豆腐,豬肉糜,朝天椒,大蒜,鹽,生抽,料酒,糖,香菜
綜合評分 9.9
家常煎豆腐
綜合評分 9.7
用料
做法
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豆腐用涼水衝一下，洗乾淨，切小塊，我喜歡切的厚一點，覺得這樣煎完外焦裡嫩。青椒切塊
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平底鍋，倒入一點點油，一湯匙就夠。油熱之後放入切塊的豆腐。
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時而轉動一下鍋，地面煎的金黃色時翻面，也煎到金黃色，盛出備用
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小貼士
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