低粉,可可粉,泡打粉,熟香蕉,雞蛋,巧克力碎,糖,植物油,朗姆酒
綜合評分 7.1
香蕉搗爛,加入雞蛋攪勻。再依次加入糖 植物油 朗姆酒,攪拌至完全融合。
篩入低粉 可可粉 泡打粉,拌至無顆粒狀態。
最後加巧克力碎拌勻倒入模具。
烤箱180度預熱 放中層35分鐘即可。
出烤箱冷卻15分鐘 脫模 切片。
1.此方已經減油減糖 初次嘗試者建議按方操作。 2.要選熟香蕉,甜度夠且使成品更鬆軟。 3.沒有巧克力碎可將整塊巧克力用刀切細粒。 4.泡打粉不可省略。