西葫蘆,縱向切成4份,磨碎的帕瑪森乾酪,幹百里香,幹牛至,幹羅勒,大蒜粉,猶太鹽和新鮮黑胡椒,橄欖油,切碎的新鮮香菜葉
綜合評分 7.1
烤箱預熱到175℃,冷卻架上噴塗防粘油後,放在烤盤裏,備用。
在一個小碗裡,混合乾酪、百里香、牛至、羅勒、大蒜粉、鹽和胡椒,嘗下味道。
將西葫蘆放到準備好的烤盤上,淋上橄欖油,均勻的撒上乾酪混合物。
放入烤箱烤至西葫蘆變軟,大概15分鐘。
然後再烤2~3分鐘,或者烤到乾脆金黃。
立即開吃,有必要的話用香菜葉裝飾一下~