好料理

粉嫩嫩的少女心之草莓醬

綜合評分 7.9
有多少孩紙和我一樣，不喜歡草莓味的東西卻喜歡吃草莓，去肯德基又最喜歡草莓聖代，每次都嫌果醬少，自己做，想吃多少吃多少！嗷嗚！！！

用料

做法

  • 粉嫩嫩的少女心之草莓醬的做法 步骤1

    草莓洗乾淨，一部分切丁，留幾顆對半切待用，切丁部分加糖加檸檬皮屑，醃漬至出汁，大火燒開小火慢熬，加入檸檬汁

  • 粉嫩嫩的少女心之草莓醬的做法 步骤2

    熬煮至果醬粘稠，加入對半切的草莓，繼續熬煮

  • 粉嫩嫩的少女心之草莓醬的做法 步骤3

    熬至對半切的果肉變軟，裝瓶～

小貼士

裝果醬的瓶子先煮一下，晾乾，高溫裝瓶，倒置，待果醬涼透放入冰箱，這樣儲存時間比較長。

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