全麥麪粉,高筋麪粉,黃油,水,蔓越莓幹,高活性乾酵母,鹽
綜合評分 8.6
蔓越莓麪包
綜合評分 9.0
用料
做法
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先將蔓越莓洗淨，晾乾水份。
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切碎。
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將材料放入麪包桶內。
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麪包機發面程式。
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程式結束。
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將麪糰取出來整形。
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充分地排氣後將麪糰均分成四等份。
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蓋上保鮮膜鬆弛15-20分鐘。
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取一個麪糰。
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搓圓、壓扁。
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放入烤盤中。
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其餘3個也放入烤盤中，放溫暖的地方進行二次發酵。
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發酵好後，放上自己喜歡的圖案蓋住麪糰，表面篩上乾粉。
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烤箱預熱至200度烤15分鐘左右即可。
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取出放涼。
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成品圖。
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,砂糖,無鹽黃油,牛奶,蛋液,蔓越莓,表面蛋液
綜合評分 8.0
高筋粉,牛奶,雞蛋,鹽,糖,酵母,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.9
吐司,蔓越莓幹,喜歡的水果（可選）,雞蛋,甜酒釀,香草精（可選）,牛奶（可選）,油（塗抹四壁用）
綜合評分 7.5
一、主材料,酸奶,鹽,白糖,雞蛋,玉米油,高筋麪粉,酵母,二、輔料,蔓越莓幹
綜合評分 9.7
高筋麪粉,細砂糖,鹽,奶粉,甜菜根榨汁,酵母,黃油,核桃和蔓越莓
綜合評分 8.9
高筋麪粉,核桃碎,蔓越莓幹,牛奶,水,泡打粉
綜合評分 9.9
高粉,蔓越莓,糖,鹽,酵母,全蛋,水,黃油
綜合評分 9.5
高粉,蔓越莓,糖,鹽,酵母,全蛋,水,黃油
綜合評分 7.1
牛奶,淡奶油,蛋清,黃油,鹽,糖,高筋麪粉,好時可可粉,即發酵母,蔓越莓
綜合評分 10.0