帶魚,蔥末,蒜末,薑末,鹽,料酒
綜合評分 9.2
煎焗大帶魚
綜合評分 9.2
看到了狠好的帶魚，粗有4指咧，忍不住買了。 煎焗好的帶魚外酥裡嫩，香氣撲鼻！
用料
做法
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帶魚要買有光澤的，清洗後灑上鹽醃一下
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煎香帶魚，中火放入配料灑上料酒，焗三分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
大魚頭,油,鹽,醬油,澱粉,姜,蒜,胡椒粉,洋蔥,蔥
綜合評分 7.4
帶魚,老抽,生抽,白糖,醋,料酒,熱開水
綜合評分 9.4
帶魚,蒜,姜,料酒,醬油,米醋,熱開水,白砂糖,蔥花
綜合評分 9.2
帶魚,蒜,姜,料酒,醬油,米醋,熱開水,白砂糖,蔥花
綜合評分 9.4
帶魚（切段）,＃醃料,料酒,鹽,孜然粉,白胡椒粉,玉米澱粉,麪粉,＃醬汁,醬油,香醋/米醋,糖,清水,麻油,蒜片,蔥片（斜刀切）
綜合評分 8.3
帶魚,青蒜,鹽,食用油
綜合評分 9.3
帶魚,青蒜,鹽,食用油
綜合評分 7.8
帶魚,香菜.小蔥（出鍋用）,蛋清.澱粉（炸帶魚用）,大蔥.姜.蒜.花椒.八角.番茄醬.生抽.老抽.植物油.食鹽（喜歡吃辣可以加點乾紅辣椒絲）
綜合評分 7.7
帶魚,姜,鹽,泡椒,料酒,醬油,白糖
綜合評分 8.5