暖心蝦蔬粥

綜合評分 8.9
每一次小嚐試,都是一份暖暖的愛心 對於寶寶而言,鮮蝦蔬菜粥和冬天更配哦, 媽媽們不妨跟著《熊寶飯堂》一起來嘗試下吧, 選用更有營養且更易煮糯的胚芽米, 加入鮮蝦、胡蘿蔔和青菜等配料, 胚芽的營養和鮮蝦的蛋白、胡蘿蔔素, 讓營養和美味一併融入媽媽暖暖的愛吧。

用料

做法

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤1

    食材準備

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤2

    製作泡米水 將大米簡單淘洗後浸泡30分鐘 PS :大米不可以淘洗頻率太高,這樣可以儲存更多營養物質

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤3

    香菇切丁 PS:香菇橫向片兩半再切丁,這樣可以切得更小一點

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤4

    胡蘿蔔切丁 PS:胡蘿蔔要切小一點,這樣寶寶吃起來更容易接受

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤5

    青菜切沫

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤6

    生薑切丁 PS:不喜歡吃薑的寶寶,可以把姜拍鬆,放水中浸泡,做成姜水

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤7

    熟蝦處理 剪去蝦頭並去皮 PS:蝦腸一定要先處理,否則熟了就挑不出來了

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤8

    熟蝦切段 熟蝦去皮後切成小段

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤9

    燒水 浸泡好的泡米水下入砂鍋 PS:大火燒開

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤10

    入米 水開後再下米 PS:熬製15分鐘

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤11

    放入香菇丁 PS:香菇要多煮一會,3分鐘

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤12

    放入胡蘿蔔丁

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤13

    放入鮮蝦段

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤14

    放入青菜

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤15

    放入蔥花生薑沫 不喜歡蔥花和姜的寶貝可以放生薑水或者蔥花水

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤16

    小火熬製5分鐘 PS:大米熬製開花營養才能更充分的釋放哦

  • 暖心蝦蔬粥的做法 步骤17

    Bingo!完成!可以開動了哦!

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