蘑菇洗淨擠出去水 撒點椒鹽醃一下也不用很久 只要不抖掉一起放在烤箱裏面就可以了
烤箱預熱200度 蘑菇放在烤架上 中上層 底下用盤子接著 刷一點點油(其實不刷也沒問題)烤30分鐘就可以
每個烤箱溫度不一樣素以時間也不大相同 我的長帝烤20分鐘就熟了可以次了 不過我喜歡焦一點脆脆的 所以烤到了30分鐘 最後的時候一定要在旁邊看著 小心糊了