小麥胚芽,高粉,奶粉,細砂糖,鹽,酵母,黃油,牛奶,白芝麻
綜合評分 9.1
小麥胚芽白芝麻土司
綜合評分 9.1
用料
做法
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將酵母放入溫牛奶中融化，靜置10分鐘（牛奶加溫以不燙手為宜）
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黃油隔水融化備用
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細砂糖加入溫牛奶中榕湖備用
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高粉中加入奶粉，鹽備用
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小麥胚芽，芝麻稱量
小貼士
加白芝麻、小麥胚芽後就揉不了麪筋了，我個人比較喜歡揉好麪糰再加其他材料。如果在加小麥胚芽的時候，麪糰出現比較乾的狀況，那麼準備一些牛奶邊揉邊拍入少許牛奶。麪糰的軟硬度剛好才能做好鬆軟好吃的土司來。
所在的分類
相關食譜
小麥胚芽,高粉,奶粉,細砂糖,鹽,酵母,黃油,牛奶,白芝麻
綜合評分 9.1
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大米,糙米,小麥胚芽,魚片,鹽,蔥花,香菜,生粉,生抽,姜
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高粉,小麥胚芽,鹽,糖,酵母,水,表面裝飾
綜合評分 8.0
液種,麪包粉,水,酵母,主麪糰,麪包粉,全麥麪粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,脫脂奶粉,橄欖油,小麥胚芽
綜合評分 9.6
高粉,小麥胚芽,鹽,糖,酵母,水,表面裝飾
綜合評分 7.4
大米,糙米,小麥胚芽,魚片,鹽,蔥花,香菜,生粉,生抽,姜
綜合評分 8.8
小麥胚芽,高筋麪粉,酵母,鹽,奶粉,水,黃油,糖
綜合評分 9.3