胚芽牛奶蛋黃吐司~消耗蛋黃

綜合評分 7.5
爲了消耗兩個蛋黃有了這款吐司。本來是做蔓越梅口味的,結果黃魚腦子的我忘記設定投果料了,回家一看,人家蔓越梅好好在果料盒呆著呢(≧∇≦) 這個吐司爆發力好強,是因為兩個蛋黃嘛?

用料

做法

  • 胚芽牛奶蛋黃吐司~消耗蛋黃的做法 步骤1

    除酵母外所有材料揉5分鐘成團,機器不轉時長按取消。

  • 胚芽牛奶蛋黃吐司~消耗蛋黃的做法 步骤2

    然後酵母放酵母盒,設定軟式淺色預約。 這個吐司天氣熱的話不適合預約。

  • 胚芽牛奶蛋黃吐司~消耗蛋黃的做法 步骤3

    出爐立即脫模晾涼,涼到手溫密封儲存。 這個吐司雖然是直接法,組織也超讚!

小貼士

我本來打算做蔓越梅口味的,所以只放了20克糖,吐司不甜,喜甜的可以增加糖量,或者加點果乾口感會更好喔~~

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