糯米,蠶豆米,香腸,鹹肉（可選）,鹽,豬油
綜合評分 7.0
蠶豆飯
綜合評分 7.3
立夏天，來一碗新鮮的蠶豆飯吧，錯過了又要等一年了！
用料
做法
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準備冷飯；
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蠶豆去皮，鹹肉、火腿腸切丁，小蔥切蔥花；
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鍋裡倒入少許油,一般菜量的油就可以，先放入鹹肉和蠶豆炒下，試試蠶豆口感發軟就可以；
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放火腿腸和米飯，淋少許生抽、料酒，小火，炒勻；
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翻炒，米飯粒粒散開；
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最後放蔥花，少許味精拌勻即可，關火，裝盤。
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.4
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綜合評分 9.9
蠶豆,自制香腸,雪菜,大米,生抽
綜合評分 9.3