聖女果、菠蘿、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、蝦仁,雞蛋,鹽,雞粉
綜合評分 9.2
聖女果菠蘿海鮮飯
綜合評分 9.2
聖女果、菠蘿非常好吃的水果，新增了各種蔬菜和海鮮（蝦仁）等放在一起是非常有營養又很美味的一道美食！
用料
- 聖女果、菠蘿、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、蝦仁 適量
- 雞蛋 2-3個
- 鹽 適量
- 雞粉 適量
做法
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把聖女果、菠蘿、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、蝦仁切好備用（如圖）雞蛋打散備用。
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鍋中放多一些油把雞蛋炒出，再放些油放胡蘿蔔炒至胡蘿蔔變色變軟。
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再放入蝦仁炒半熟狀態
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再放入青椒炒半熟（十幾秒吧）
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在依次放入洋蔥炒大概洋蔥變軟十幾秒（所有配菜炒至這個程度就可以了）
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把米飯打散放進鍋裡和配菜炒勻，再放入聖女果、菠蘿、適量鹽和雞粉
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再把所有食材炒勻即可
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出鍋開吃了，好吃又營養，簡單易做，非常美味的一道美食
小貼士
配料根據個人口味炒至時間長短，喜歡爛些就時間長點，蝦仁不要時間長，如果時間長會硬，最後放菠蘿、聖女果和飯炒勻即可，炒時間長會出湯。
所在的分類
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