焗鹹味南瓜派

綜合評分 9.9
我超喜歡派和撻的,這是在下廚房寫的第五個派。 鹹鮮味的,但有南瓜的甜,法蘭西的味道,噴香十足! 可以拿來做早飯!不過我經常當午飯和點心,勝任一切時間段。

用料

做法

  • 派皮的用量和做法請點選這裏:https://www.xiachufang.com/recipe/100478904/

  • 焗鹹味南瓜派的做法 步骤2

    餡料做法:南瓜,培根,洋蔥切成骰子般大小。

  • 焗鹹味南瓜派的做法 步骤3

    鍋裡倒色拉油加熱後倒入培根翻炒至表面微焦,倒入洋蔥炒至變軟,再倒入南瓜表面變軟。撒少許鹽和胡椒調味,熄火盛出。

  • 焗鹹味南瓜派的做法 步骤4

    雞蛋打散,倒入牛奶,撒少許鹽和胡椒。

  • 焗鹹味南瓜派的做法 步骤5

    把炒好的蔬菜倒入烤好的派皮中。

  • 焗鹹味南瓜派的做法 步骤6

    倒入蛋奶液。

  • 焗鹹味南瓜派的做法 步骤7

    撒上芝士條。推入烤箱180°,烤30分至表面芝士變為金黃色即可。

小貼士

再說三遍:派皮要預先烤好!派皮要預先烤好!派皮要預先烤好!!! 偷懶和嫌麻煩偷工減料做出來的東西必定是打折扣的!!!

所在的分類

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