燕麥片,非即食快熟,南瓜子,鹽焗花生,鹽焗腰果,核桃,用前掰碎,葡萄乾,肉桂粉,香草精,融化的椰子油,蜂蜜,食鹽,白芝麻
綜合評分 9.9
除葡萄乾以外的所有乾性材料拌勻
蜂蜜和椰子油均勻,加入步驟一的混合物
350華氏度,約攝氏度175度,烤制30分鐘。如果烤盤小,中間可拿出來翻拌一次。
出爐,趁熱攪拌葡萄乾!
1. 椰子油!一定要試試椰子油! 2. 芝麻的加入會給你帶來很多驚喜! 3. 堅果,葡萄乾這些都不需要太拘緊,喜歡的多加如果發現自己給料太實在就再配套加入油和蜂蜜,攪拌到每一顆果料都不是乾的就行,沾上一點點油和蜂蜜就夠了,我這個方子甜度很低,烤完是散的不需要切,因為真的不想新增太多油和糖分。畢竟咱自己做就是爲了降低額外熱量。 4. 別小看鹽,調出鹹味是精髓! 5. 美國的小夥伴,我的原料都來自whole food自助糧食乾果區。以下口味都是不錯的選擇: 綜合葡萄乾配肉桂粉,椰子片/椰蓉配香草提取物,以及一個我即將寫成菜譜的大膽嘗試!! Maple syrup與bacon!美國人的經典甜鹹搭配風你們懂的。 6.我做東西比較豪放派,可能有時候下料不那麼精準,若有誤導歡迎指正。願我們配出更多完美Granola!